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氷雪の門のおいしさをご自宅で楽しむ大切な方に贈る

2017.06.14

そろそろ夏に

よさこいソーランも終了、北海道神宮祭も今週で終わります。初夏の札幌といきたいところですが、気温の上下が大きく、一昨日は氷点下まで下がったところもあったりで、札幌でも朝晩ストーブを使っている家庭は多いと思います。
そろそろ安定して暖かい日が続いて欲しいと思う最近です。

6月も中旬となり毛蟹漁は、太平洋沿岸に移りましたが、高値安定状態が続いています。
毎年、毛蟹の価格が上昇しており、この先どうなるのかと心配です。
7月中旬から花咲蟹漁も始りますが、今年は?
昨年は大きい型の花咲が少なく、9月初めに終了となりましたが、今年の水揚げに期待しています。